Promoción de estilos de vida saludable en padres de familia de alumnos de educación básica en México
DOI:
https://doi.org/10.56162/transdigital350Palabras clave:
hábitos alimentarios, actividad física, obesidad, sobrepesoResumen
El consumo de comida procesada, la poca actividad física, y el escaso consumo de agua natural son hábitos que están relacionados con la diabetes mellitus, el sobrepeso y la obesidad infantil. Implementar talleres para concientizar a alumnos y padres de familia sobre los estilos de vida saludable modifica los hábitos dañinos para la salud. El presente estudio abordó la Educación para la Salud promoviendo la dieta equilibrada, consumir agua natural y la actividad física. Para la investigación se utilizó un diseño cuasiexperimental y se aplicó el Cuestionario de Hábitos de Salud CHS-SO antes y después de la intervención. Los datos obtenidos señalaron que los 94 alumnos participantes y sus padres de familia mejoraron sus hábitos saludables después de haber tomado los talleres teniendo un incremento porcentual de p<.01. Los talleres mejoraron el consumo de alimentos sanos y agua natural, y la actividad física de los participantes.
Citas
Delgado, P. (2019). La importancia de la participación de los padres en la enseñanza. Página web oficial del Instituto para el Futuro de la Educación. https://observatorio.tec.mx/edu-news/la-importancia-de-la-participacion-de-los-padres-en-la-educacion/
SEGOB. (2017). NORMA Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2017, Para el tratamiento integral del sobrepeso y la obesidad. Página web de la Secretaría de Gobernación. https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5523105&fecha=18/05/2018#gsc.tab=0
García-Laguna, D. G., García-Salamanca, G. P., Tapiero-Paipa, Y. T., & Ramos, D. M. (2012). Determinantes de los estilos de vida y su implicación en la salud de jóvenes universitarios. Revista Hacia la Promoción de la Salud, 17(2), 169-185.
INSP. (2016). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Instituto Nacional de Salud Pública. https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/209093/ENSANUT.pdf
Lazcano-Ponce, E. C., & Shamah-Levy, T. (2023). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua 2022: recomendaciones de política pública. Salud Pública de México, 65(1), s268-s274. https://siid.insp.mx/documents/curriculum/articles/indicators/lVdG86UZipOx8UdXWpeuILlKg5OdJaCcGWbWdz5w.pdf
Malo-Serrano, M., Castillo, N., & Pajita, D. (2017). La obesidad en el mundo. Revista de Investigación Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 78(2), 173-178. https://dx.doi.org/10.15381/anales.v78i2.13213
Martí del Moral, A., Calvo, C., & Martínez, A. (2021). Consumo de alimentos ultraprocesados y obesidad: una revisión sistemática. Nutrición Hospitalaria, 38(1), 177–185. https://doi.org/10.20960/nh.03151
Medina-Zacarías, M. C., Shamah-Levy, T., Cuevas-Nasu, L., Gómez-Humarán, I. M., & Hernández-Cordero, S. L. (2020). Factores de riesgo asociados con sobrepeso y obesidad en adolescentes mexicanas. Salud Pública de México, 62(2), 125-136. https://doi.org/10.21149/10388
M.S.P. y B.S. (2019). Hábitos saludables para prevenir enfermedades, es la mejor manera de cuidarse. Página web oficial del Ministerio de Educación Pública y Bienestar Social de Paraguay. https://www.mspbs.gov.py/portal/21297/habitos-saludables-para-prevenir-enfermedades-es-la-mejor-manera-de-cuidarse.html
Oliva Chávez, O. H., & Fragoso Díaz, S. (2013). Consumo de comida rápida y obesidad, el poder de la buena alimentación en la salud. RIDE Revista Iberoamericana para la Investigación y el Desarrollo Educativo, 4(7), 176-199.
OMS. (2024). Obesidad y sobrepeso. Página web oficial de la Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
Pardo Merino, A., Petrie Carrillo, M. A., García Ríos, P., Jurado Vázquez, B., Escalante-Lorenzana, N. R., Vázquez Barrios, V., & Ruiz-Díaz, M. Á. (2018). Adaptación a la población mexicana del “Cuestionario de hábitos relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Nutrición Hospitalaria, 35(4), 854-863.
Pérez-Herrera, A., & Cruz-López, M. (2019). Situación actual de la obesidad infantil en México. Nutrición Hospitalaria, 36(2), 463-469. http://dx.doi.org/10.20960/nh.2116
Quizán-Plata, T., Villarreal Meneses, L., Esparza Romero, J., Bolaño -Villar, A. V., & DÍaz Zavala, R. G. (2014). Programa educativo afecta positivamente el consumo de grasa, frutas, verduras y actividad física en escolares Mexicanos. Nutrición Hospitalaria, 30(3), 552-561. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.30.3.7438
Rivero-López, C. A., & Yap-Campos, K. (2017). Diabetes mellitus: el reto futuro en el presente. Aten Fam, 24(4),143-144.
Segovia Torres, S. O., Salas Martínez, M. W., Ferrant Jiménez, E., Ortiz Bueno, M. L., Castañeda Mota, M. M., & Francisco Reyes. A. (2014). Reducción de sobrepeso y obesidad en niños de primaria a través de un curso-taller. IPyE: Psicología y Educación, 8(16).
SEP. (2010). La Guía Metodológica. Línea de Trabajo. Vida saludable. Secretaría de Educación Pública. https://educacionbasica.sep.gob.mx/multimedia/RSC/BASICA/Documento/201611/201611-3-RSC-ItAg4TmfWb-vida.pdf
UNO TV. (2020). Vida Saludable, la nueva materia de la SEP; ve de qué trata. Página web oficial de UNOTV.COM. https://www.unotv.com/nacional/nueva-materia-de-la-sep-vida-saludable-en-que-consiste/
Shamah-Levy, T., Vielma-Orozco, E., Heredia-Hernández, O., Romero-Martínez, M., Mojica-Cuevas, J., Cuevas-Nasu, L., Santaella-Castell, J. A., & Rivera-Dommarco J. (2020). Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018-19: Resultados Nacionales. Instituto Nacional de Salud Pública.
CNSIA. (2016). Programa de Atención a la Salud de la Infancia y la Adolescencia. Página web oficial del Gobierno de México. https://www.gob.mx/salud/censia/acciones-y-programas/programa-de-atencion-a-la-salud-de-la-infancia-y-la-adolescencia
Varela Arévalo, M. T., & Méndez Paz, F. (2020). Aspectos físicos y sociales del ambiente alimentario del hogar relacionados con el consumo de frutas y verduras en niños escolares: un estudio transversal. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 25(2), 143–153.
Varela Arévalo, M. T., Ochoa Muñoz, A. F., & Tovar Cuevas, J. R. (2018). Measuring eating habits and physical activity in children: Synthesis of information using indexes and clusters. Revista mexicana de trastornos alimentarios, 9(2), 264-276. https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2018.2.487
Zepeda, M. (2020). Libro de Salud Integral para casi jóvenes. Secretaría de Educación Pública y Secretaría de Salud.
Autor de correspondencia
El autor de correspodencia se identifica con el siguiente símbolo: *Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Categorías
Licencia
Derechos de autor 2024 José Félix Brito Ortíz, Martha Eugenia Nava Gómez, Estefania Brito Nava, Itzel Paloma Palma Romero, Marco Alfonso Contreras Preciado
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Todos los artículos en Transdigital están licenciados bajo Creative Commons Attribution 4.0 International License Los autores poseen los derechos de autor y conservan los derechos de publicación sin restricciones.